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Gand Food Tour : du Waterzooi au Cuberdon

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Gand Food Tour : du Waterzooi au Cuberdon

58 min

2.2 km

13 étapes

À propos de cette visite

Un parcours gourmand à pied à travers Gand en 14 étapes - le waterzooi sur le Sint-Baafsplein là où Charles Quint le dégustait, des pralines d'un atelier familial, des gaufres belges d'une maison fondée en 1839 qui remporta l'Exposition universelle de 1958, une halle aux viandes médiévale, de la moutarde moulue à la pierre depuis 1790, un petit pain Sint-Hubertus vieux de 900 ans, le plus petit café de la ville baptisé d'après le gibet, 200 genièvres, des cuberdons depuis 1904, la bière gruut médiévale sans houblon, et un verre-botte de bière que l'on ne peut boire qu'en laissant sa chaussure en gage.

Itinéraire

13 étapes guidées sur ce parcours

1

't Vosken

Commandez : « Gentse Waterzooi » (version poulet 22–28 € ; version poisson selon disponibilité). Brasserie classique - réservez une table en terrasse en été. A…

2

Chocolatier Van Hoorebeke

À goûter (sélection de 4 pralines €5–7) : citronnelle noir, ganache au fruit de la passion sur amande caramélisée, caramel au sel de mer, truffe au speculoos.…

3

House of Waffles Graslei

Commandez : 'Brusselse wafel' (légère, rectangulaire, 20 carrés) avec du sucre glace - 4 €. Ajoutez des fruits, du chocolat ou de la crème fouettée pour 1–2 €…

4

Frituur Tartaar

Commandez : « Frietjes met stoverij » (frites avec ragoût de bœuf flamand) + mayo ou sauce tartare. Environ 9–11 €. Le ragoût est cuisiné à la bière brune belg…

5

Groot Vleeshuis

Construit entre 1407 et 1419 - l'une des plus grandes halles médiévales encore debout en Flandre, 71 × 13 m, 900 m² sous une unique ferme en chêne. Entrée libr…

6

Tierenteyn-Verlent

Achetez : un petit pot traditionnel en terre cuite (100 g) de moutarde fraîche, servie à la cuillère devant vous. Environ 4–5 €. La production de moutarde a dé…

group

Idéal entre amis

Jouez à plusieurs pour comparer les scores, échanger sur les indices et partager le moment. Parfait entre amis, en famille ou en équipe.

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Inclus

Parcours à pied guidé par GPS

Quiz interactifs à chaque étape

Histoires et anecdotes captivantes

Accès à vie à la visite


Tags

food-drink

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