À propos de cette visite
Un parcours gourmand à pied à travers Gand en 14 étapes — le waterzooi sur le Sint-Baafsplein là où Charles Quint le dégustait, des pralines d'un atelier familial, des gaufres belges d'une maison fondée en 1839 qui remporta l'Exposition universelle de 1958, une halle aux viandes médiévale, de la moutarde moulue à la pierre depuis 1790, un petit pain Sint-Hubertus vieux de 900 ans, le plus petit café de la ville baptisé d'après le gibet, 200 genièvres, des cuberdons depuis 1904, la bière gruut médiévale sans houblon, et un verre-botte de bière que l'on ne peut boire qu'en laissant sa chaussure en gage.
Itinéraire
14 étapes guidées sur ce parcours
't Vosken — Le waterzooi que Charles Quint dégustait
Commandez : « Gentse Waterzooi » (version poulet 22–28 € ; version poisson selon disponibilité). Brasserie classique — réservez une table en terrasse en été. A…
Chocolatier Van Hoorebeke — Des pralines fabriquées derrière la vitre
À goûter (sélection de 4 pralines €5–7) : citronnelle noir, ganache au fruit de la passion sur amande caramélisée, caramel au sel de mer, truffe au speculoos.…
House of Waffles Graslei — Deux gaufres belges, un port médiéval
Commandez : 'Brusselse wafel' (légère, rectangulaire, 20 carrés) avec du sucre glace — 4 €. Ajoutez des fruits, du chocolat ou de la crème fouettée pour 1–2 €…
Sint-Michielsbrug — Les trois tours et la rivière qui les a nourries
Panorama : Sint-Niklaaskerk (XIIIe s., gothique scaldien en pierre bleue), le Belfort (1380, UNESCO) et Sint-Baafskathedraal à l'est. Accès libre à toute heure…
Frituur Tartaar — Stoverij dans un cornet en papier
Commandez : « Frietjes met stoverij » (frites avec ragoût de bœuf flamand) + mayo ou sauce tartare. Environ 9–11 €. Le ragoût est cuisiné à la bière brune belg…
Groot Vleeshuis — La halle aux viandes médiévale devenue musée alimentaire
Construit entre 1407 et 1419 — l'une des plus grandes halles médiévales encore debout en Flandre, 71 × 13 m, 900 m² sous une unique ferme en chêne. Entrée libr…
Idéal entre amis
Jouez à plusieurs pour comparer les scores, échanger sur les indices et partager le moment. Parfait entre amis, en famille ou en équipe.
Inclus
Parcours à pied guidé par GPS
Quiz interactifs à chaque étape
Histoires et anecdotes captivantes
Accès à vie à la visite
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