Ámsterdam en un Tenedor: Del Carrito de Arenques al Rijsttafel

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Ámsterdam en un Tenedor: Del Carrito de Arenques al Rijsttafel

88 min

4.5 km

14 paradas

Acerca de este tour

Un recorrido gastronómico a pie de 14 paradas por Ámsterdam — arenque en la Haarlemmersluis, tarta de manzana en un café marrón de 1642, 400 quesos en las Nueve Calles, stroopwafels desde 1908, bitterballen en un proeflokaal de 1670, patatas fritas flamencas, el broodje kroket de 1945, un rijsttafel colonial, chocolates artesanales, el cuartel general de especias de la VOC y un jenever en una destilería de 1679.

Itinerario

14 paradas guiadas en esta ruta

1

Stubbe's Haring — Una Nación Construida sobre un Pez

Pedir: 'Hollandse Nieuwe' o un 'broodje haring'. Comer de pie en el mostrador. Servicio tradicional de Ámsterdam: arenque picado + cebolla cruda + pepinillo +…

2

Café 't Papeneiland — Un Café Marrón de 1642

Edificio de 1642 — la misma década en que Rembrandt pintó La Ronda de Noche. Licenciado como Café De Blauwe Druif en 1896; rebautizado Café 't Papeneiland en 1…

3

Winkel 43 — La Mejor Tarta de Manzana de Ámsterdam (en disputa)

Pedir: 'appeltaart met slagroom' — una porción es suficiente para dos. Fundado en 1983. Vende cientos de porciones al día. Horneado fresco cada día en la cocin…

4

Het Oud-Hollandsch Snoepwinkeltje — Mil Tipos de Regaliz

Pedir: 'zoute drop' (salado), 'zoet' (dulce), 'dubbelzout' (extra fuerte) o 'Amsterdam drop' (centro blando). Los neerlandeses comen ~2 kg de drop por persona…

5

De Kaaskamer — 400 Quesos en Una Tienda

Pedir probar: Oud Amsterdam (3+ años), Gouda joven (2 meses), Boerenkaas (protegido UE), Leidse kaas (con comino) o Kaas met Brandnetels. Solo el Gouda = >50%…

6

Lanskroon — Stroopwafels desde 1908

Pedir: stroopwafel king-size (natural, miel o caramelo de café). Desde unos 2,50 €. Lanskroon hornea en el Singel desde 1908, cuarta generación de la familia D…

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Qué está incluido

Ruta a pie guiada por GPS

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Historias y datos fascinantes

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