Tours a pie en Gouda

Gouda: Queso, arcilla y luz

Tres oficios convirtieron una pequeña ciudad holandesa de canales en un nombre conocido en todo el mundo. Sigue el rastro del queso que debía pesarse antes de poder venderse, de las pipas que se fumaban desde Ámsterdam hasta Tokio, y de las vidrieras de la catedral que sobrevivieron a la Reforma por ser demasiado hermosas para destruirlas. El Markt de Gouda, su ayuntamiento gótico, su casa de pesaje de 1668, la iglesia más larga de los Países Bajos y una docena de calles con arquitectura de casas de canal forman un recorrido compacto de diez paradas a través de la economía del Siglo de Oro.