Über diese Tour
Before Amsterdam had diamonds, Haarlem had beer. Medieval Haarlem exported 60 million liters annually - enough to fill 24 Olympic pools! This tour takes you through brewery guilds, beer tax riots, the rise and fall of an industry, and the modern craft beer revival. Walk past historic brewery buildings, discover why monks made the best beer, and end at Jopen Brewery - where medieval recipes meet modern craft. Thirsty for history? Let's pour!
Route
14 geführte Stopps auf dieser Route
Grote Markt — Wo die Zunft ihre Rechte erhielt
Um 1550: rund 100 Brauereien innerhalb der Stadtmauern — eine pro 50 Einwohner. Die Bierakzise finanzierte einen enormen Anteil des Stadthaushalts von Haarlem…
Warmoesstraat — Die stille Hopfen-Revolution
Vor dem Hopfen wurde Bier mit „Grut" gewürzt — einer regulierten Mischung aus Gagelstrauch, Schafgarbe und anderen Kräutern. Hopfenbier kam im 14. Jahrhundert…
Kleine Houtstraat — Die Brauereistraße
Mittelalterliche ‚Brouwershuizen': Küche, Hof, Brunnen, Kessel. Ein Familienbetrieb vom Keller bis zur Theke. Der Niedergang setzte nach ca. 1700 ein: größere…
Brouwershofje — Die Gilde kümmert sich um die Ihren
Haarlem besitzt über 20 erhaltene historische Hofjes — eine der höchsten Konzentrationen in den Niederlanden. Das Brouwershofje wurde von der Brauergilde für a…
Gedempte Oude Gracht — Die Bank des Keurmeesters
Keurmeesters inspizierten jede eingehende Bierlieferung mit Sehen, Riechen und Schmecken. Bier, das die Inspektion nicht bestand, konnte beschlagnahmt, weggesc…
Jopenkerk — Bier in der Jacobskerk
Das Gebäude ist die ehemalige Jacobskerk (15. Jahrhundert), entweiht und 2010 umgebaut. Jopen Koyt wird nach der Brouwerskeur von 1407 gebraut — ein Gruitbier…
Am besten mit Freunden
Spielt gemeinsam, um Punkte zu vergleichen, Hinweise zu besprechen und die Momente zu teilen. Ideal für Freunde, Familie und Teamausflüge.
Was ist enthalten
GPS-geführte Wanderroute
Interaktive Quizze an jedem Stopp
Faszinierende Geschichten und Fakten
Lebenslanger Zugang zur Tour
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